Cuando llegan las Navidades o en las comidas con que celebramos otras festividades parece que nos hayamos de olvidar de la dieta, pero no es cierto, a continuación vamos a proponeros diez menús de fiesta que pueden servir para mantener la dieta en cualquier celebración.
Menús de Fiesta: 1
Aperitivos:
- Whisky
- Ginebra
- Martini
- Avellanas
- Jamón en tacos
Comida:
- Cóctel de Gambas
- Codornices escabechadas
Postres:
- Flan con nata
- Queso de Camembert
- Coñac, cava brut nature (2 copas)
Menús de Fiesta: 2
Aperitivos
- Vinos Secos
- Avellanas
- Aceitunas verdes y negras (5 ó 6)
- Almejas y Berberechos enlatados
Comida:
- Tortilla de cangrejos
- Capón relleno
Postres:
- Melón con jerez (una copa y tres rodajas por persona)
- Queso Manchego
- Coñac, cava brut nature (2 copas)
Menús de Fiesta: 3
Aperitivos:
- Whisky
- Vinos Secos
- Martini Seco
- Rabanitos
- Queso en tacos y aceitunas
Comida:
- Consomé con huevo y jamón
- Pierna de cordero asada con ensalada rizada
Postres:
- Fresas con zumo de naranja
- Café o cortado
- Coñac, Cava brut nature (2 copas)
Menús de Fiesta: 4
Aperitivos:
- Vinos Secos / Whisky
- Martini Seco / Gin Fizz
- Avellanas / Aceitunas
- Jamón / Gambas / Langostinos
Comida:
- Consomé al Jerez
- Lombarda con piñones
- Pularda trufada
Postres:
- Nata con nueces
- Café con sacarina
- Coñac, Cava brut nature (2 copas)
Menús de Fiesta: 5
Aperitivos:
- Whisky / Martini / Jerez
- Avellanas / aceitunas
- Jamón y queso en tacos
Comida:
- Huevos rellenos de Gambas
- Solomillo a la naranja
Postres:
- Piña natural
- Coñac, Cava brut nature (2 copas)
Menús de Fiesta: 6
Aperitivos:
- Vinos Secos / Whisky / Ginebra
- Gin Fizz / Martini Seco
- Almejas, Berberechos, Mejillones
- Boquerones en vinagre
- Embutidos Ibéricos
Comida:
- Langostinos con mahonesa
- Faisán al horno
Postres:
- Quesos variados
- Coñac, Cava brut nature (2 copas)
- Café o cortado
Menús de Fiesta: 7
Aperitivos:
- Whisky
- Ginebra
- Martini
- Avellanas / Almendras
- Aceitunas
- Embutidos
Comida:
- Endivias roquefort
- Rape en salsa de marisco
Postres:
- Cuajada con miel (1 cucharada)
- Café
- Coñac, Cava brut nature (2 copas)
Menú de Fiesta: 8
Aperitivos
- Avellanas
- Ahumados (Anchoa, Salmón, Trucha…)
Comida:
- Angulas
- Pavo asado
Postres:
- Flan con nata
- Café
- Coñac, Cava brut nature (2 copa)
Menú de Fiesta: 9
Aperitivos:
- Whisky
- Ginebra
- Martini
- Avellanas
- Jamón en tacos
Comida:
- Coctel de mariscos
- Pollo o Pato a la naranja
Postres:
- Melón con jerez (una copa y tres rodajas por persona)
- Café
- Coñac, Cava brut nature (2 copas)
Menú de Fiesta: 10
Aperitivos:
- Vinos Secos
- Avellanas
- Aceitunas verdes y negras
- Almejas y Berberechos enlatados
Comida:
- Ensaladas Variadas
- Coctel de mariscos
- Pollo o Pato a la naranja
- Postres:
- Melón con jerez (una copa y tres rodajas por persona)
- Café
- Coñac, Cava brut nature (2 copas)
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