ACEITE DE OLIVA, LA CLAVE PARA LA BUENA COCINA:
La dieta mediterránea es una de las más completas y beneficiosas del mundo. No es ningún misterio, que esta coronación es gracias al uso del aceite de oliva en la elaboración de las comidas mediterráneas.
El oro líquido, tal como le llaman algunos, aporta multitud de beneficios a nuestro organismo. El aceite de oliva de almazara, ayuda a la función digestiva de nuestro organismo, además de enriquecer los alimentos, aportandoles un sabor único.
En la actualidad, cada vez más culturas están dejando atrás otras formas de cocinar menos sanas y están implementando hábitos de cocina basados en el uso del AOVE https://www.aceitesvictoria.com/tienda/.
Entre los múltiples beneficios que el aceite de oliva virgen puede aportar a la vida de las personas, se destaca el hecho de que previene la aparición de colesterol “malo” y ayuda a la producción de colesterol HDL, que ayuda a destapar el colesterol de las arterias. Otros beneficios conocidos del mismo son las propiedades anticoagulantes y la ayuda que genera para la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Llama la atención que un solo producto pueda aportar tanto en la calidad de vida de las familias, y es que la ingesta de aceite de oliva recomendada es de 40 mililitros de aceite al día, lo que vendía a ser unas cuatro cucharadas al día, distribuidas en las diferentes comidas como el desayuno, la comida o la cena https://www.aceitesvictoria.com/tienda/GARRAFA-5L-c138386266.
Por lo que hace a elaboración del aceite de oliva, esta se realiza con una gran profesionalidad. Es importante respetar los tiempos del producto y realizar la recolección en el momento oportuno de maduración.
Para la elaboración del aceite de almazara, la aceituna se debe molturar el mismo día de su recolección para que esta no se oxide y almacenarla el tiempo óptimo para que el sabor y la calidad del producto final no se vea alterado.
El arte de cultivar y generar aceite de oliva es único y conlleva un gran esfuerzo y dedicación de profesionales en la materia. Las distintas variedades crean productos únicos, con sabores distintos y exquisitos https://www.aceitesvictoria.com/tienda/Variedad-EMPELTRE-c137946521.
En España, tenemos la gran suerte de poder disfrutar del aceite de oliva allá donde vamos por todo el mediterráneo y especialmente si vamos por la península. Aun así, en los últimos años el mercado se ha expandido y gracias al éxito del aceite de oliva por todo el mundo, es posible comprarlo también online y disfrutarlo en cualquier lugar del mundo. ¿Te animas a probarlo?
