Diccionario de dietas

Dieta para la hernia de hiato

Consejos para la dieta de un paciente con hernia de hiato

• Es importante evitar el consumo de alimentos con excesivo aceite. No consumir comidas con frituras así como picantes o ácidos como el vinagre.
• Los alimentos cocinados al vapor representan una excelente opción. También es primordial evitar comidas con exceso de cocción que tengan tendencia a quemarse porque puede irritar el estómago. 
• Evitar el consumo de chocolates, quesos, lácteos, embutidos, bollería, carnes grasas
• Evitar mezclas de diferentes salsas a base de aceites o ácidos que puedan irritar el estómago.
• Las bebidas no aconsejados son el café, té, alcohol y otras bebidas carbonatadas.